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Etude 5 : Le plaisir de croquer

Nourrir les malades Alzheimer

Stimulation sensorielle avec un complément nutritionnel oral solide
Protibis, une petite galette croustillante : un plaisir à croquer même quand le goût et l’ouïe diminuent.

La Revue de Gériatrie 2021;46:397-405

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Etude 6 : Des économies de santé

Etude 7 : Enrichir les collations

Les économies générées par la consommation des galettes Protibis sont de 2,48 € par jour et par résident d'EHPAD dénutri, dans le cadre de la prise en charge à 100% par l'assurance maladie.

European Geriatric Medicine 2017;8:234-239

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